Sofia Malagoli è stata invitata al Wine&Gourmet di Tokyo a parlare di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e ha deciso di farlo in chiave Istituzionale rappresentando l’intero settore, quindi parlando a nome del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP di cui è responsabile della Comunicazione e Consulente del Presidente, Sig. Enrico Corsini. 2017
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