Heller Balsamico aus Modena

Gewonnen aus weißem Traubenmost und Weinessig. Frisch und süß-sauer, nicht in Holz gereift: perfekt, wenn es auf Zartheit ankommt, ohne die Farben des Gerichts zu verändern. Salate, Fisch, Obst und Cocktails.

Hergestellt aus geklärtem Most und Weißweinessig. Frisch, delikat, geschmacklich hell.
Passt zu: Fischsalaten, rohem Gemüse, exotischen Früchten, Ceviche, Gemüsecarpaccios.