Saba – Mosto Cotto d’Uva

Nur gekochter Traubenmost, süß und samtig. Antike emilianische Würze, die als natürliches Süßungsmittel verwendet wird. Perfekt roh zu Eiscreme, Joghurt, Kuchen, Frischkäse und kreativen herzhaften Gerichten.
Saba di Modena erzählt die bäuerliche Kultur. Hervorragend geeignet für Frucht-Dressings, Pfannkuchen, Käsekuchen, Eiscreme und herzhafte Kombinationen wie Getreidesalate und Ziegenkäse.