Perle di Aceto Balsamico di Modena IGP

Piccole sfere, grande effetto.
Le Perle racchiudono l’essenza dell’Aceto Balsamico di Modena IGP in una forma sorprendente: micro-gocce dalla texture delicata, che si aprono al palato liberando tutto il loro gusto.

Scenografiche, eleganti, contemporanee.
Un dettaglio che trasforma ogni piatto in qualcosa di memorabile.

Gusto e utilizzo

Brillanti, leggermente consistenti all’esterno e liquide all’interno, offrono un’esplosione agrodolce precisa e bilanciata.

Perfette per:

• Finger food e aperitivi gourmet
• Sushi e piatti di pesce
• Carpacci e tartare
• Risotti e primi piatti creativi
• Dessert e preparazioni dolci

Ideali per aggiungere un tocco finale che unisce estetica e gusto.

Perché sceglierle

Perché sorprendono al primo sguardo e conquistano al primo assaggio.
Perché sono versatili, creative e facili da utilizzare.
Perché rendono speciale anche il piatto più semplice.

👉 Scoprile ora o abbinale ai nostri prodotti per creare una presentazione unica.

Gift Box Modena – Balsamico IGP, Composta e Parmigiano Reggiano BIO DOP 24 Mesi

Un incontro autentico tra le eccellenze della nostra terra.
Questa gift box racchiude tre simboli della tradizione emiliana, selezionati per creare un’esperienza completa, immediata, memorabile.

Non è solo un regalo: è un assaggio di Modena da vivere e condividere.

Cosa contiene

• Aceto Balsamico di Modena IGP – 100 ml
  Equilibrato, versatile, perfetto per l’uso quotidiano con eleganza
• Composta balsamica artigianale
  Dolcezza naturale e profondità aromatica, ideale in abbinamento a formaggi e carni
• Parmigiano Reggiano BIO DOP – 24 mesi (500 g)
  Selezione biologica, struttura friabile e gusto ricco, espressione autentica del territorio

Un equilibrio perfetto

Il Parmigiano Reggiano incontra la rotondità della composta e la vivacità del Balsamico IGP.
Un gioco di contrasti e armonie che funziona sempre, dalla degustazione più semplice al tagliere più curato.

Perfetto per aperitivi, cene tra amici o come primo assaggio della tradizione modenese.

Confezione – Artigianalità che si vede e si sente

• Scatola interamente realizzata a mano in Emilia
• Interno rivestito in velluto, elegante e protettivo
• Assemblata e confezionata a mano in Acetaia, chiusa con nastro in doppio raso italiano

Una confezione pensata per essere regalata con orgoglio e conservata nel tempo.

Perché sceglierla

Perché è il regalo giusto quando vuoi andare sul sicuro… senza essere banale.
Perché parla italiano, ma arriva ovunque.
Perché dentro c’è tutto quello che serve per dire: questo è il meglio di casa nostra.

👉 Acquistala ora o contattaci per personalizzare la tua gift box.

Composte all'Aceto Balsamico di Modena IGP

Frutta selezionata e Aceto Balsamico di Modena IGP.
Un incontro che trasforma la tradizione in qualcosa di sorprendente.

Le nostre composte balsamiche nascono per valorizzare ogni piatto con equilibrio, profondità e una nota agrodolce raffinata.
Artigianali, autentiche, versatili: pensate per chi ama andare oltre il gusto convenzionale.

Disponibili in sei gusti:
fichi, amarene, mirtilli, cipolle rosse, pere, fragole.

Gusto e utilizzo

Morbide, intense, naturalmente equilibrate, sono perfette per accompagnare sia preparazioni salate che dolci.

Ideali per:

• Taglieri di formaggi e salumi
• Carni e secondi piatti
• Dessert e preparazioni creative
• Abbinamenti gourmet e cucina contemporanea

Un elemento semplice, ma capace di cambiare completamente l’esperienza a tavola.

Abbinamenti consigliati

• Fichi: con Parmigiano Reggiano e prosciutto crudo
• Amarene: con cheesecake e panna cotta
• Mirtilli: con carni bianche e selvaggina
• Cipolle rosse: con bolliti e formaggi stagionati
• Pere: con caprini freschi e torte soffici
• Fragole: con gelato, crostate e yogurt

Perché sceglierle

Perché aggiungono carattere con naturalezza.
Perché valorizzano anche il piatto più semplice.
Perché sono il dettaglio che fa la differenza.

Gift Box Balsamico & Condimento Bianco

Due espressioni autentiche della tradizione modenese custodite in una gift box elegante, realizzata e confezionata a mano in Emilia-Romagna.

All'interno, il nostro Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml e il Condimento Bianco si incontrano per offrire un'esperienza gastronomica versatile e raffinata, capace di accompagnare sia la cucina quotidiana sia le occasioni più speciali.

L'Aceto Balsamico di Modena IGP esprime l'equilibrio tra dolcezza e acidità che ha reso celebre nel mondo una delle eccellenze più rappresentative della gastronomia italiana. Il Condimento Bianco, delicato e aromatico, valorizza invece verdure, insalate, pesce, carni bianche e preparazioni gourmet senza alterarne i colori naturali.

Ogni gift box viene realizzata con la collaborazione di artigiani emiliani specializzati, che trasformano ogni confezione in un oggetto curato nei minimi dettagli. Nulla è standardizzato: ogni elemento nasce per raccontare il valore del territorio, dell'artigianalità e del vero Made in Italy.

Ideale come regalo personale, dono aziendale, omaggio per eventi o semplice gesto di attenzione verso chi ama la buona cucina, questa confezione può essere personalizzata per rispondere a esigenze specifiche e occasioni speciali.

Più di una semplice gift box.

Un piccolo viaggio nel cuore dell'Emilia-Romagna, dove il gusto, la tradizione e l'ospitalità si incontrano da generazioni.

Contenuto della confezione

• Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml

• Condimento Bianco

Confezionata a mano in Emilia-Romagna
Personalizzabile su richiesta

Gift Box Collezione Malagoli Platinum

Tre interpretazioni del Balsamico accomunate dalla stessa filosofia: rispetto del tempo, ricerca dell'equilibrio e profondo legame con la tradizione modenese.

Custoditi all'interno di un'elegante gift box realizzata e confezionata a mano in Emilia-Romagna, Antichissimo, Antico Condimento e Condimento Nero accompagnano l'ospite in un percorso di degustazione che racconta diverse sfumature del nostro mondo.

L'Antichissimo esprime complessità, struttura e concentrazione aromatica. L'Antico Condimento rappresenta l'eleganza dell'invecchiamento e della tradizione familiare. Il Condimento Nero completa l'esperienza con la sua versatilità, ideale per accompagnare la cucina quotidiana e le preparazioni più creative.

Ogni confezione nasce dalla collaborazione con artigiani emiliani specializzati, che realizzano a mano ogni dettaglio per garantire autenticità, qualità e unicità. Nulla è standardizzato: ogni gift box è pensata per raccontare il valore del territorio, della cultura gastronomica modenese e del vero Made in Italy.

Un dono raffinato per chi desidera scoprire il mondo del Balsamico attraverso tre interpretazioni differenti, accomunate dalla stessa passione per il tempo e per l'eccellenza.

Contenuto della confezione

• Antichissimo 100 ml

• Antico Condimento 100 ml

• Condimento Nero 100 ml

Confezionata a mano in Emilia-Romagna
Personalizzabile su richiesta

Gourmet Essence – Gift Box

Un piccolo viaggio nel cuore più autentico di Modena, racchiuso in una gift box elegante e ricca di identità. Una selezione gourmet pensata per sorprendere con sapori tradizionali, dettagli artigianali e profumi che raccontano il territorio. Una elegante scatola interamente fatta a mano in Emilia con inserti in velluto e chiusa esternamente da un raffinato nastro italiano.

All’interno:

• spilletta fatta a mano a forma di tortellino con sacchettino dedicato
• 2 composte all’Aceto Balsamico di Modena IGP
• Saba 100 ml
• Savòr Modenese

Una proposta originale e raffinata, ideale come regalo gourmet, pensiero aziendale o ricordo autentico dell’Emilia. Perfetta per chi ama scoprire sapori tradizionali reinterpretati con eleganza contemporanea.

Perfetta per

• regali aziendali
• gift box natalizie
• welcome gifts
• amanti della cucina italiana autentica
• turisti e ospiti internazionali

Un dono che profuma di casa, tradizione e tempo fatto bene.

Le nostre Gift Box uniscono prodotti iconici per un’esperienza completa. Perfette per feste, anniversari e omaggi aziendali personalizzati.

Prestige 9 pz
Antico Condimento

Dalla collaborazione esclusiva tra Acetaia Malagoli Daniele e Roccati, l’Artigiano del Cioccolato dal 1909, nasce una collezione di praline senza precedenti, in cui l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP incontra l’eccellenza della cioccolateria italiana.
Ogni cioccolatino è lavorato a mano, uno ad uno, e racchiuso in cofanetti progettati da Acetaia Malagoli Daniele in sinergia con Roccati, realizzati artigianalmente da mani esperte del territorio emiliano.
La carta, stampata appositamente con effetto soft touch, dona emozione fin dal primo gesto, trasformando ogni confezione in un piccolo scrigno da regalare — o da custodire con cura.

L’assortimento propone sei abbinamenti raffinati:
Fondente in purezza, Pistacchio, Cocco, Fichi, Lampone, Panna & Fragola, ciascuno impreziosito dalla profondità aromatica del nostro Balsamico Tradizionale.

Disponibili esclusivamente nei mesi autunnali e invernali, le praline possono essere riservate in anticipo e saranno spedite o rese disponibili per il ritiro non appena inizierà la produzione.

Trattandosi di una creazione artigianale in tiratura limitata, si suggerisce la prenotazione anticipata per garantirsi l’emozione di un dono raro e prezioso.

CONFEZIONE PRESTIGE
Cofanetto in Velluto di Lusso con Praline al Cioccolato e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena – Edizione Prestige

Dalla collaborazione esclusiva tra Acetaia Malagoli Daniele e Roccati, l’Artigiano del Cioccolato dal 1909, nasce una collezione di praline senza precedenti, in cui l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP incontra l’eccellenza della cioccolateria italiana.
Ogni cioccolatino è lavorato a mano, uno ad uno, e racchiuso in cofanetti progettati da Acetaia Malagoli Daniele in sinergia con Roccati, realizzati artigianalmente da mani esperte del territorio emiliano.
La carta, stampata appositamente con effetto soft touch, dona emozione fin dal primo gesto, trasformando ogni confezione in un piccolo scrigno da regalare — o da custodire con cura.

L’assortimento propone sei abbinamenti raffinati:
Fondente in purezza, Pistacchio, Cocco, Fichi, Lampone, Panna & Fragola, ciascuno impreziosito dalla profondità aromatica del nostro Balsamico Tradizionale.

Disponibili esclusivamente nei mesi autunnali e invernali, le praline possono essere riservate in anticipo e saranno spedite o rese disponibili per il ritiro non appena inizierà la produzione.

Trattandosi di una creazione artigianale in tiratura limitata, si suggerisce la prenotazione anticipata per garantirsi l’emozione di un dono raro e prezioso.

CONFEZIONE ESSENTIAL LUXE
Cofanetto Artigianale con Praline al Cioccolato e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Un volume ufficiale, elegante e profondamente evocativo, dedicato ai due grandi protagonisti di Modena: Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP e Aceto Balsamico di Modena IGP.

Un viaggio autentico tra storia, cultura e gusto, arricchito da immagini suggestive, ricette d’autore e racconti che restituiscono tutta la complessità e il fascino di questo patrimonio unico.

Dalle origini secolari nelle soffitte modenesi fino alle interpretazioni contemporanee in cucina, ogni pagina accompagna il lettore alla scoperta di un mondo fatto di tempo, pazienza e identità.

La prefazione è firmata da Massimo Bottura, simbolo internazionale dell’eccellenza gastronomica italiana, che introduce con sensibilità e visione il valore culturale del Balsamico.

Un libro pensato per appassionati, curiosi e professionisti, ma soprattutto per chi desidera comprendere davvero cosa si cela dietro ogni goccia.

Un oggetto da leggere, ma anche da custodire.

Portachiavi Tortellino in Cuoio Artigianale

Piccolo nelle dimensioni, profondamente legato all'identità di Modena.

Questo portachiavi in cuoio artigianale rende omaggio al tortellino, simbolo indiscusso della tradizione gastronomica modenese e custode di una cultura che da generazioni si tramanda attorno a una tavola.

Realizzato a mano da artigiani emiliani, nasce dalla volontà di trasformare uno degli emblemi più amati del territorio in un oggetto elegante, autentico e ricco di significato. Ogni dettaglio racconta il valore del lavoro artigianale, della manualità e dell'attenzione che da sempre caratterizzano il vero Made in Italy.

Più di un semplice accessorio, è un piccolo frammento di Emilia-Romagna da portare sempre con sé: un ricordo di viaggio, un omaggio alla tradizione modenese o un dono originale per chi ama l'Italia e le sue eccellenze.

Perfetto come idea regalo, souvenir di qualità o complemento per una gift box personalizzata firmata Acetaia Malagoli Daniele.

Caratteristiche

• Realizzato a mano in Emilia-Romagna

• Cuoio artigianale di alta qualità

• Design ispirato al tortellino modenese

• Leggero, resistente ed elegante

• Idea regalo autentica e originale

Un simbolo di Modena, da portare sempre con sé.

C'è un modo originale per portare con sé un ricordo di Modena. E poi c'è DOP is TOP & POP.

Realizzata in 100% cotone, questa T-shirt celebra con ironia e personalità uno dei simboli più iconici del nostro territorio: la bottiglia dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.

La grafica esclusiva, ispirata allo stile pop, nasce all'interno di Acetaia Malagoli Daniele per raccontare una tradizione secolare con un linguaggio contemporaneo.

Morbida, confortevole e pensata per essere indossata ogni giorno, è il ricordo perfetto di un'esperienza a Modena e un regalo originale per chi ama le eccellenze italiane.

Perché alcune tradizioni non si conservano soltanto. Si indossano.

Caratteristiche

• 100% cotone
• Vestibilità unisex
• Grafica esclusiva "DOP is TOP & POP"
• Morbida e confortevole
• Disegnata da Acetaia Malagoli Daniele
• Modena, Italia

Cura del capo: lavare a 30°C al rovescio. Non stirare direttamente sulla stampa.