Un piccolo scrigno che racchiude Modena.

Il Tortellino è una confezione regalo artigianale dedicata a Modena e alle sue eccellenze, nata dall'incontro tra tradizione gastronomica, ceramica e artigianato locale.

La scatola, realizzata a mano da una cartotecnica del territorio, custodisce due piccoli tesori modenesi: un tortellino magnete in ceramica fatto a mano e una confezione da 50 ml di Oro Nero Acetaia Malagoli Daniele, espressione della nostra tradizione balsamica.

Il tortellino, simbolo inconfondibile della cucina emiliana, diventa così un piccolo oggetto da conservare; Oro Nero porta invece in tavola il gusto e la storia della nostra Acetaia.

Una idea regalo originale da Modena, pensata per chi desidera regalare qualcosa che non sia soltanto bello, ma che abbia una storia da raccontare.

La confezione contiene

• 1 tortellino magnete in ceramica realizzato a mano
• 1 confezione di Oro Nero Acetaia Malagoli da 50 ml
• Scatola artigianale realizzata a mano nel territorio modenese

Il Tortellino. Piccolo nella forma, profondamente modenese nell'anima.

Un piccolo scrigno che racchiude Modena e un gesto che può fare la differenza.

Il Tortellino per il COM è una confezione regalo artigianale dedicata a Modena e alle sue eccellenze, nata dall’incontro tra tradizione gastronomica, ceramica, artigianato locale e solidarietà.

La scatola, realizzata a mano da una cartotecnica del territorio, custodisce due piccoli tesori modenesi: un tortellino magnete in ceramica fatto a mano e una confezione da 50 ml di Oro Nero Acetaia Malagoli Daniele, espressione della nostra tradizione balsamica.

Il tortellino, simbolo inconfondibile della cucina emiliana, diventa così un piccolo oggetto da conservare; Oro Nero porta invece in tavola il gusto e la storia della nostra Acetaia.

Ma questa edizione custodisce qualcosa in più.

Parte del ricavato (8 euro) di ogni confezione sarà devoluto al progetto di restyling del COM – Centro Oncologico Modenese, contribuendo a sostenere il rinnovamento dei suoi spazi e a renderli più accoglienti per chi li vive ogni giorno.

Un’idea regalo originale da Modena che unisce territorio, artigianato e solidarietà. Un piccolo dono dal doppio valore: qualcosa di speciale da regalare e un progetto importante da sostenere.

La confezione contiene

• 1 tortellino magnete in ceramica realizzato a mano
• 1 confezione di Oro Nero Acetaia Malagoli Daniele da 50 ml
• Scatola artigianale realizzata a mano nel territorio modenese

Il Tortellino per il COM. Un piccolo simbolo di Modena per contribuire, insieme, a qualcosa di più grande.

Une histoire vraie de famille, d’entrepreneuriat et de Vinaigre Balsamique, née au cœur de Modène, en Italie.

The Balsamic Girl raconte l’histoire vraie de Sofia Malagoli, une jeune entrepreneuse de Modène qui a choisi de construire son avenir à partir d’une tradition familiale profondément enracinée dans son territoire : le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène.

Mais ce livre n’est pas un livre sur le Vinaigre Balsamique.

C’est une histoire de choix, de rencontres, d’erreurs, de voyages, de famille et d’entrepreneuriat. À un peu plus de vingt ans, Sofia décide de suivre son propre chemin et de transformer un héritage familial en un projet capable d’ouvrir ses portes au monde entier.

De Modène aux États-Unis, de l’acetaia familiale aux personnes rencontrées tout au long de son parcours, The Balsamic Girl raconte avant tout le chemin parcouru. Car le succès peut n’être qu’un moment ; ce qui nous définit vraiment, c’est la route que nous choisissons de suivre.

Un récit autobiographique intime et authentique, profondément lié à Modène, à sa culture et à ses traditions, qui explore cette ligne subtile entre ce dont nous héritons et ce que nous choisissons de devenir.

Un livre destiné à ceux qui aiment l’Italie et ses histoires, mais aussi à tous ceux qui se sont un jour demandé s’il était possible d’honorer ses racines tout en construisant quelque chose qui nous ressemble vraiment.

Autrice: Sofia Malagoli
Éditeur: Artioli Editore
Langues: anglais et italien
Format: 13 × 19,5 cm
Nombre de pages : 128
Publication : septembre 2026
Imprimé en Italie

Volume bilingue (italien et anglais) officiel sur les deux balsamiques de Modène, DOP et IGP. Avec des photos, des recettes et des récits. Préface de Massimo Bottura.

C'è un modo originale per portare con sé un ricordo di Modena. E poi c'è DOP is TOP & POP.

Realizzata in 100% cotone, questa T-shirt celebra con ironia e personalità uno dei simboli più iconici del nostro territorio: la bottiglia dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.

La grafica esclusiva, ispirata allo stile pop, nasce all'interno di Acetaia Malagoli Daniele per raccontare una tradizione secolare con un linguaggio contemporaneo.

Morbida, confortevole e pensata per essere indossata ogni giorno, è il ricordo perfetto di un'esperienza a Modena e un regalo originale per chi ama le eccellenze italiane.

Perché alcune tradizioni non si conservano soltanto. Si indossano.

Caratteristiche

• 100% cotone
• Vestibilità unisex
• Grafica esclusiva "DOP is TOP & POP"
• Morbida e confortevole
• Disegnata da Acetaia Malagoli Daniele
• Modena, Italia

Cura del capo: lavare a 30°C al rovescio. Non stirare direttamente sulla stampa.

Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml
Condiment Blanc

Porte-clés en lavande avec sachet
2 composées au Vinaigre Balsamique de Modène IGP
Saba 100 ml
Savoòr Modenese

Aceto Balsamico di Modena IGP 250 ml
Crème visage “Lucilla”
perles au Aceto Balsamico di Modena IGP

Prestige 9 pz
Antico Condimento

De la collaboration exclusive entre Acetaia Malagoli Daniele et Roccati, l’Artisan du Chocolat depuis 1909, naît une collection de pralines sans précédent, où le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP rencontre l’excellence de la chocolaterie italienne.
Chaque chocolat est travaillé à la main, un par un, et enfermé dans des coffrets conçus par Acetaia Malagoli Daniele en synergie avec Roccati, réalisés artisanalement par des mains expertes du territoire émilien.
Le papier, imprimé spécialement avec un effet soft touch, procure une émotion dès le premier geste, transformant chaque emballage en un petit écrin à offrir — ou à garder avec soin.

L’assortiment propose six associations raffinées :
Foncé en pureté, Pistache, Noix de coco, Figues, Framboise, Crème & Fraise, chacune rehaussée par la profondeur aromatique de notre Balsamique Traditionnel.

Disponibles exclusivement pendant les mois d’automne et d’hiver, les pralines peuvent être réservées à l’avance et seront expédiées ou mises à disposition pour le retrait dès que la production commencera.

Étant une création artisanale en tirage limité, il est suggéré de faire une réservation anticipée pour s’assurer de l’émotion d’un cadeau rare et précieux.

COFFRET PRESTIGE
Coffret en Velours de Luxe avec Pralines au Chocolat et Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène – Édition Prestige

De la collaboration exclusive entre Acetaia Malagoli Daniele et Roccati, l’Artisan du Chocolat depuis 1909, naît une collection de pralines sans précédent, où le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP rencontre l’excellence de la chocolaterie italienne.
Chaque chocolat est travaillé à la main, un par un, et enfermé dans des coffrets conçus par Acetaia Malagoli Daniele en synergie avec Roccati, réalisés artisanalement par des mains expertes du territoire émilien.
Le papier, imprimé spécialement avec un effet soft touch, procure une émotion dès le premier geste, transformant chaque emballage en un petit écrin à offrir — ou à garder avec soin.

L’assortiment propose six associations raffinées :
Foncé en pureté, Pistache, Noix de coco, Figues, Framboise, Crème & Fraise, chacune rehaussée par la profondeur aromatique de notre Balsamique Traditionnel.

Disponibles exclusivement pendant les mois d’automne et d’hiver, les pralines peuvent être réservées à l’avance et seront expédiées ou mises à disposition pour le retrait dès que la production commencera.

Étant donné qu'il s'agit d'une création artisanale en tirage limité, il est conseillé de réserver à l'avance pour s'assurer l'émotion d'un cadeau rare et précieux.

PACKAGING ESSENTIAL LUXE
Coffret Artisanal avec Pralines au Chocolat et Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène

À base de Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP et d'eau thermale de la Salvarola, unique source thermale de la province de Modène. Hydratant, anti-âge, régénérant.