INTENSO – Condimento invecchiato minimo 3 anni | 50 ml e 100 ml

INTENSO – Condimento invecchiato minimo 3 anni | 50 ml e 100 ml

Un equilibrio di gusto, infinite possibilità in cucina.

Intenso è un condimento a base di mosto d'uva cotto e aceto di vino, invecchiato per almeno 3 anni, che conquista per il suo piacevole equilibrio agrodolce, la morbidezza e la versatilità in cucina.

Il suo profilo aromatico rotondo e armonioso, accompagnato da una buona persistenza al palato, lo rende ideale per valorizzare un'infinità di preparazioni, dalle ricette più semplici della tradizione alle interpretazioni gastronomiche più creative.

Grazie alla sua consistenza leggermente avvolgente e al perfetto incontro tra dolcezza e acidità, Intenso può essere utilizzato sia a crudo, per completare i piatti con un tocco di carattere, sia durante la cottura, per arricchire salse, marinature e preparazioni calde senza coprire il sapore degli ingredienti.

Abbinamenti gastronomici: un condimento per ogni occasione

La straordinaria versatilità di Intenso permette di sperimentare numerosi abbinamenti, rendendolo un prezioso alleato nella cucina di tutti i giorni e nelle occasioni speciali.

• Carni: ideale per bistecche, tagliate, carni alla griglia, arrosti, hamburger e burger gourmet, ai quali dona profondità e una piacevole nota agrodolce.

• Pesce: perfetto con pesce al forno, salmone, tonno, sgombro, alici e altre varietà di pesce azzurro, per valorizzarne il gusto con equilibrio.

• Verdure e insalate: ottimo per condire insalate fresche, verdure grigliate, zucchine, melanzane, cipolle caramellate e verdure cotte.

• Marinature e salse: ideale per marinare carne e pesce, preparare condimenti aromatici, sfumare in padella e creare riduzioni o glassature.

• Uova e preparazioni veloci: sorprendente con omelette, frittate e piatti semplici ai quali aggiungere un tocco originale.

• Panini gourmet: perfetto per arricchire burger, sandwich, focacce e preparazioni creative, bilanciando ingredienti saporiti e consistenze differenti.

Intenso è particolarmente indicato anche per glassare carni e verdure, donando alle preparazioni una finitura brillante e un gusto ricco, oppure per completare i piatti con poche gocce prima di servirli.

Due formati, infinite possibilità

Disponibile nelle eleganti bottiglie da 50 ml e 100 ml, Intenso si adatta a diverse esigenze, dalla scoperta di un nuovo condimento alla sua presenza quotidiana in cucina.

Il formato da 50 ml è ideale per chi desidera avvicinarsi al prodotto, sperimentare nuovi abbinamenti oppure scegliere un piccolo pensiero gastronomico, mentre la bottiglia da 100 ml offre una maggiore quantità per chi ama utilizzare Intenso nelle proprie preparazioni.

Entrambi i formati rappresentano anche un'originale idea regalo per gli appassionati di cucina e per chi apprezza i sapori autentici della tradizione italiana.

Caratteristiche del prodotto

• Denominazione: Intenso – Condimento a base di mosto d'uva cotto e aceto di vino

• Ingredienti: Mosto d'uva cotto, aceto di vino

• Invecchiamento: Minimo 3 anni

• Gusto: Agrodolce, rotondo, morbido ed equilibrato

• Consistenza: Leggermente avvolgente

• Formati disponibili: 50 ml e 100 ml

• Allergeni: Contiene solfiti

• Utilizzo: A crudo e in cottura, per marinature, glassature e condimenti

Perché scegliere Intenso?

Intenso unisce la profondità aromatica conferita dall'invecchiamento alla semplicità di utilizzo, offrendo un condimento capace di accompagnare con naturalezza moltissime preparazioni gastronomiche.

La sua versatilità lo rende perfetto sia per chi ama sperimentare nuove ricette sia per chi desidera arricchire i piatti quotidiani con un ingrediente di carattere, senza rinunciare all'equilibrio e alla piacevolezza del gusto.

Intenso: un piccolo gesto in cucina, infinite possibilità di gusto.